RECEPT ZA NAJBOLJE ĆEVAPE KAO IZ MESNICE SU AKO NE I BOLJI – Magazin-ba
Slana jela

RECEPT ZA NAJBOLJE ĆEVAPE KAO IZ MESNICE SU AKO NE I BOLJI

      Sastojci -1 kg govedjeg mesa (fasiranog)ili juneceg -1 glavica crnoga luka -1 mala kasicica sode bikarbone -2 supene kasike brasna -2-3 kasicice soli (po zelji ako volite slanse dodajte vise soli) Priprema: Fasirano meso posoliti i ostaviti par sati u frizideru. Poslje par sati isjeckati crni luk dodati u meso ,zatitm dodati sodu ,brasno,jos malo soli ako volite slanse . Sve dobro umjesati rukom da se dobro poveze smjesa i ostaviti u frizideru jos par sati ili ako vam treba za sledeci dan onda je najbolje da prenoci u frizideru. Poslje par sati ili sutra dan prije przenja oblikovati cevape rukama ,ako vam se ljepi za ruke onda povremeno pokvasite ruke vodom ..ide lakse . Spremne cevape prziti u tavi na nizoj tempereturi i sa malo ulja . Ili na gril tavi ili skari jos bolje Posluživanje: Sluziti uz domace lepinje ,sjeckani crni luk ili mladi luk ,uz ajvar ,ljuticu ili lukmiru sa pavlakom …..ima toga puno sve zavisi ko sta voli ! Za ove cevape je najbolje frisko meso. Teca mi je dao recept i rekao: parce mesa (junetine malo masnije) samljeti na masinu i posoliti i ostaviti u frizideru par sati, Poslje par sati vaditi meso i opet samljeti i dodati ostale sastojke i vratiti u frizider i najbolje je kada prenoci ….E posto nismo svi u mogucnosti da meljemo meso ……rekao je moze i sa gotovim fasiranim mesom po navedenom receptu…..napravila sam ih i vise nego dobri su! coolinarika.com…
loading...
To Top
// Infinite Scroll $('.infinite-content').infinitescroll({ navSelector: ".nav-links", nextSelector: ".nav-links a:first", itemSelector: ".infinite-post", loading: { msgText: "Loading more posts...", finishedMsg: "Sorry, no more posts" }, errorCallback: function(){ $(".inf-more-but").css("display", "none") } }); $(window).unbind('.infscr'); $(".inf-more-but").click(function(){ $('.infinite-content').infinitescroll('retrieve'); return false; }); $(window).load(function(){ if ($('.nav-links a').length) { $('.inf-more-but').css('display','inline-block'); } else { $('.inf-more-but').css('display','none'); } }); $(window).load(function() { // The slider being synced must be initialized first $('.post-gallery-bot').flexslider({ animation: "slide", controlNav: false, animationLoop: true, slideshow: false, itemWidth: 80, itemMargin: 10, asNavFor: '.post-gallery-top' }); $('.post-gallery-top').flexslider({ animation: "fade", controlNav: false, animationLoop: true, slideshow: false, prevText: "<", nextText: ">", sync: ".post-gallery-bot" }); }); });